2023-04-13 09:48:58
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我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做？支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年4月14日的问题已经如约更新了。我国可是美食大国，各地都有自己的特色美食，八大菜系也是闻名全球，那么你知道我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做吗？下面58免费资源网小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
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我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做
答案：淮扬菜
解析：淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的独特理念。
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