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“酸奶是发酵食物,过期了继续喝也没问题”,这种说法?支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年9月27日的问题已经如约更新啦,大家赶快来答题吧。市面上的酸奶由于都是发酵制成的,通常保质期都是比较短的,我们在买酸奶的时候,有时候买多了,无法在保质期内喝完,过期扔掉了又觉得太可惜了,由于过期的酸奶口感喝着也没有什么的大的差别,很多小伙伴们都会将其喝掉,那么大家知道过期的酸奶到底能不能喝呢?下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案,希望大家喜欢。
今日答题:“酸奶是发酵食物,过期了继续喝也没问题”,这种说法?
A、错误,不能喝
B、有道理
正确答案:A、错误,不能喝
答案解析:一般在保质期内,能够保证发酵酸奶的安全性和质量,过期则不能保证;
发酵酸奶的保质期一般比较短,发酵酸奶过期表面可能看不出异样;
但其中的细菌指数有可能已经超标,食用后可能会对肠胃健康产生不利,出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状,大量摄入人体,还可能加重肝脏解毒负担。
以上就是“酸奶是发酵食物,过期了继续喝也没问题”,这种说法的全部内容了,希望以上内容对您有所帮助!
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