2022-09-13 09:46:31
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做饭有学问，以下哪种操作更科学?在支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年9月13日的问题中，就问到这个问题。你平时喜欢做饭吗？就做饭方面来说，美食的种类是非常多的，每样美食的做法也是有着不同的讲究的，那么你知道怎么样做饭才更科学呢？下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
今日答题：做饭有学问，以下哪种操作更科学?
A、蒸包子用冷水
B、炒蔬菜加凉水
正确答案：A、蒸包子用冷水
答案解析：包子不管是水开上锅蒸还是冷水上锅蒸，都别忘了二次发酵，否则很容易失败;
当要冷水上锅蒸时，只要包子胚有变大的体现就好，开火之后，在加热凉水的过程中，包子胚还在进行发酵，变成最终包子的大小。
以上就是蚂蚁庄园小课堂2022年9月13日答案的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助!
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