2022-06-09 09:38:23
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有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年6月10日的问题已经如约更新啦，生姜是我们生活中常见的调味品，很多家庭在买来生姜之后，由于没有及时吃完就会烂掉，但是有句老话就说：“烂姜不烂味”，因此也有很多人即使是生姜烂了也会继续吃，那么大家知道这样做会不会对我们的身体有影响呢？下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
问题：有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗?
选项：不能，风险很大;没啥毛病
答案：不能
解析：风险很大，烂的姜会产生一种叫黄樟素的致癌物，尤其是对肝脏有特别强的致癌作用，所以坏了的姜不能继续食用。将腐烂的生姜切掉也不能食用。生姜如果腐烂后，这种物质会逐渐扩散到生姜的其他部分，及时将腐烂部分切掉后，生姜的其他部分看起来比较正常，其实已经被黄樟素所污染，这种生姜是不能食用的，否则会对身体健康产生一定的影响，需要将生姜整个丢掉。
以上就是有说法称烂姜不烂味，坏了的姜还可以继续吃吗的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助!
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