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2021年12月30日支付宝蚂蚁庄园最新的问题强势来袭!本期的问题有一点点的高大上,可能触及很多的没有太多求知欲望的小伙伴们的知识盲区!为了你可以顺利的领取到满满的小鸡宝宝的饲料,赶紧先来做个功课吧!小编这就为你一如既往的剧透答案,赶紧来查看吧!
问题:
煮牛奶时加糖,对它的营养成分有影响吗?
选项:
A.有
B.没有
正确答案:
A.有
答案解析:
牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收,而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值!
问题:
超市里的"排酸肉"和普通鲜肉有区别吗?
选项:
A.有,做了特殊处理
B.没区别
正确答案:
A.有,做了特殊处理
答案解析:
排酸肉严格执行畜禽屠宰卫生检疫规范。排酸肉是活牲畜屠宰经自然冷却至常温后,迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0℃~4℃。猪肉从软改变到硬,再变软,充分成熟,乳酸的排酸顺利完成了,变成二氧化碳挥发了,所以又名排酸肉!
支付宝蚂蚁庄园每日一题答题活动规则:
2.正确答题后,可以获得一次领取小鸡饲料的机会
4.领取饲料,然后喂给你的小鸡吃吧
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