蚂蚁庄园12月19日今日答案最新-2021年12月19日支付宝蚂蚁庄园最新问题及答案汇总

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蚂蚁庄园2021年12月19日最新问题及答案分享

问题:

下列哪种蔬菜更适合直接生吃？

选项:

A.紫甘蓝

B.菠菜

正确答案:

A.紫甘蓝

答案解析:

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。它起源于地中海沿岸，适应能力强，产量高，在我国大部分地区都有种植。紫甘蓝价格低廉，保质期长、不易腐败，已经成为餐桌上的常见菜之一!紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物，蛋白质，叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素，铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质!

生吃紫甘蓝是有一定的好处的，能够让我们的身体获取更多的水溶性维生素，像维生素C。生吃紫甘蓝可以做成沙拉，或者是用醋凉拌着吃都是可以的!

问题:

瓜子的脂肪含量很高,所以吃瓜子相当于喝油,这个说法？

选项:

A.太夸张,不足为信

B.非常对

正确答案:

A.太夸张,不足为信

答案解析:

大家不必过于担心，吃瓜子并不相当于喝油，平常我们吃的食用油都是需要经过压榨、提炼、过滤等工序才形成的，一斤葵花籽才能出四到五两油，如果吃瓜子相当于喝油的话，那得需要吃多少瓜子啊?

瓜子的脂肪的含量的确很高，但是瓜子里面脂肪大多数是属于不饱和脂肪酸，以油酸和亚油酸为主，而适量的油酸和亚油酸有降低胆固醇的作用，对身体是有益处的，而且最终这些不饱和脂肪在人体内是很难直接转化成脂肪的，此外瓜子中还有其他的营养物质如维生素E、卵磷脂、微量元素和矿物质，都是对人体比较重要的营养物质。所以蚂蚁庄园今日的题目所描述的吃瓜子相当于喝油这个说法未免有些夸张了，不足为信!

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