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油锅着火时,用什么方法灭火更合适?这是支付宝蚂蚁庄园2021年11月9日全新上线的课堂问题,各位亲爱的小伙伴们都知道这道问题的正确答案吗?还不清楚的话赶紧来参考看看小编的最新剧透吧!
问题:
油锅着火时,用什么方法灭火更合适?
选项:
A.用锅盖盖实
B.浇水扑灭
正确答案:
A.用锅盖盖实
答案解析:
当锅里的食油因温度过高着火时,千万不要用水去浇,因为水一浇,燃着的油就会溅出来,引燃厨房的其他可燃物,可以利用锅盖盖住;
正确的做法是首先关掉气源,然后迅速盖上锅盖,用窒息法灭火,如果没有锅盖,那就将切好的菜倒入锅内,或从侧面倒入冷食油同样也能灭火;
食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品,又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠,在高温火源下,能迅速通过化学作用抑制燃烧进行!
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