2021-04-17 10:48:47
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巧克力是我们生活中经常会食用的一类零食，口感是非常棒的，但是我们经常在市面上面买到的巧克力上面都标有“代可可脂巧克力”这个标识，那么大家知道这是什么意思吗?下面小编就为大家介绍一下这道题的答案，希望大家喜欢。
2021支付宝庄园小课堂4月18日答案分享
题目：有些巧克力上写着“代可可脂巧克力”，说明它
不是纯正的巧克力
脂肪含量少更健康
答案：不是纯正的巧克力
答案解析：代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料，添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂，具有巧克力风味及性状的食品。而油脂含量大于5%的巧克力都要统称为代可可脂巧克力。
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