用铁锅炒菜能有效补铁,这种说法靠谱吗

可能家中的长辈会经常的说起使用铁锅炒菜可以补铁，我们也就不经意间自然而然的信了！但是事实真的是这样吗？支付宝2021年4月1日蚂蚁庄园的最新问题之一就是:用铁锅炒菜能有效补铁,这种说法靠谱吗?接下来就跟随小编一起来看看这道题目的正确答案，了解关于铁锅补铁我们习惯性的认知误区吧！

蚂蚁庄园4月1日最新问题答案

蚂蚁庄园今日答案汇总

问题:

用铁锅炒菜能有效补铁,这种说法靠谱吗？

选项:

A.不靠谱

B.靠谱

答案:

A.不靠谱

答案解析:

用铁锅炒菜不能补铁，因为用铁锅烹调食物,铁锅中的铁已经被氧化,成为三价铁,而身体需要的是二价铁,三价铁不容易被人体吸收,还有毒性,对身体造成伤害。人体容易吸收的含铁食物一般是动物性食物，像动物的红肉(瘦肉)，还有动物的肝脏等!

正确的补铁方法get:

其实想要帮助身体补充铁元素，大家在平时要注意调整好日常的饮食，在平时要多吃一些鸭血、猪血等食物，它们里面含有的营养元素是比较丰富的，能够很好的帮助身体补血。在平时还可以适当吃一些动物内脏，比如猪肝、猪腰子、肥肠等，它们里面含有丰富的微量元素，可以很好的帮助身体补充铁元素，促进身体内的血液循环！

大家在平时还要注意保持营养均衡，多吃一些新鲜的蔬菜，比如黄瓜、番茄、紫甘蓝、芹菜、苦瓜等，这些蔬菜里面含有的纤维素，能够很好的促进人体肠道的蠕动，帮助身体排出多余的毒素和垃圾，对于保持身体内营养均衡也是有帮助的！

最后，大家在平时还可以适当进行一些运动，人体在运动的时候，能够很好的促进身体内的血液循环，对补充铁元素也是有一定帮助的，平时还可以多晒一晒太阳，这样能够很好的促进身体内微量元素的合成，提高身体的免疫力！

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