厨掌配

厨掌配是一款专为餐饮业打造的智能化配菜与供应链管理软件，旨在帮助餐厅、酒店及食品加工厂等高效管理食材采购、库存、配菜及成本控制，提升厨房运营效率和菜品质量。

软件特色

1. 智能配菜推荐：基于大数据分析，根据季节、顾客口味偏好及库存情况，智能生成最佳配菜方案，减少食材浪费。

2. 实时库存监控：实时更新库存信息，包括食材数量、保质期等，支持低库存预警，确保食材供应稳定。

3. 一站式采购管理：集成多家供应商资源，实现一键下单、自动比价，降低采购成本，简化采购流程。

4. 食品安全追溯：记录食材从采购到使用的全过程，支持二维码扫描查询，确保食材来源可追溯，提升食品安全管理水平。

软件亮点

1. 高度定制化：提供灵活的配置选项，满足不同规模、不同类型餐饮企业的个性化需求。

2. 移动化操作：支持手机APP与PC端同步使用，随时随地查看管理数据，提高工作效率。

3. 数据驱动决策：通过深度数据分析，为管理者提供销售趋势、成本结构等关键指标，助力科学决策。

4. 优秀的用户体验：界面简洁友好，操作流程直观易懂，降低员工学习成本，提升使用体验。

软件功能

1. 菜谱管理：支持自定义菜谱，包括食材清单、烹饪步骤、成本计算等，便于标准化操作。

2. 库存管理：自动统计食材入库、出库信息，支持库存盘点、调拨、报废等操作，确保数据准确。

3. 采购管理：集成采购计划制定、供应商选择、订单生成、物流跟踪等功能，实现采购流程的全链条管理。

4. 报表分析：提供多种报表模板，如销售报表、成本报表、库存报表等，支持自定义查询，助力企业精细化管理。